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有刺魚變無刺魚：讓吃魚不挑刺，不再怕卡刺，不再是夢想，將成為現實！
魚刺相當于魚的骨骼，魚骨頭是魚類的骨架，沒有骨架它就不是魚類了而是軟體動物。但事實上魚刺和魚骨還是有區別的。我們說的魚刺，在生物學上叫肌間骨或肌間刺，意思是指夾雜在肌肉內的小骨，而不是
不少人家養不活觀賞魚，主要原因有兩個！
養魚專家認為，不少人養不活魚，主要有兩個原因：一是魚沒有選好；二是養魚方法有誤。1、選魚技巧選魚一看精神狀態、二看膚色、三看魚鱗、四看魚鰭。健康的魚兒游速較快，且魚鱗緊實完整，膚色鮮艷
魚刺和無刺魚：精準育種的無刺魚來了！吃魚不挑刺，吃魚不再怕卡刺，終將成
魚刺相當于魚的骨骼，魚骨頭是魚類的骨架，沒有骨架它就不是魚類了而是軟體動物。但事實上魚刺和魚骨頭還是有區別的。魚刺，在生物學上叫肌間骨或肌間刺，意思是指夾雜在肌肉內的小骨，而不是魚體中
藥物代謝動力學
藥物代謝動力學主要是研究藥物的體內過程（包括吸收、分布、代謝和排泄）地運用數學原理和方法闡釋體內藥物濃度隨時間變化的動態規律。藥物在作用部位能否達到安全、有效的濃度是確定給藥劑量和間隔
中科院水生所：吃魚不再怕卡刺，精準育種無刺鯽魚來了！
據長江日報，中科院水生所桂建芳院士團隊日前發布最新研究成果，經一年多的努力，他們根據基因技術利用魚類精準育種技術，培育出了無刺喜頭魚即鯽魚。這里說的無刺是指無肌間小刺，并非無骨。肌間小
DNA的復制
問題探討沃森和克里克在發表DNA雙螺旋結構的那篇著名短文的結尾處寫到：“值得注意的是，我們提出的這種堿基特異性配對方式，暗示著遺傳物質進行復制的一種可能的機制?！庇懻?.堿基互補配對原
要想藻類多又好，氮磷配比掌握好！
微綠球藻(Nannochloropsisoculata),也稱眼點擬微球藻,屬于綠藻門綠藻綱四孢藻目膠球藻科微綠球藻屬,是一種海洋單細胞餌料微藻。微綠球藻細胞營養豐富,繁殖迅速,容易培
俄羅斯政府計劃或將放棄對三文魚和鱒魚產品的出口禁令
來自SeafoodNews1月26日消息，俄羅斯漁業局局長IlyaShestakov在去年年底的新聞發布會上表示，俄羅斯政府計劃將放棄對三文魚和鱒魚產品的出口禁令。2014年因克里米亞
農業農村部：全面清理整治非法網具，大力打擊“泥鰍黨”、無人機無人船等新
據農業農村部網站消息，2月2日，長江十年禁漁工作視頻推進會在京召開，中央農辦主任，農業農村部黨組書記、部長唐仁健出席會議并講話。會議強調，要深入貫徹落實黨的二十大部署要求，深刻認識長江
鰱魚不值錢，但這樣養殖，可是一舉多得的好事！
鰱魚，長的快，但不值錢，很少有人愿意去養殖它。但仔細分析的話，在一些特種精養池當中套養鰱魚，可以巧妙地利用魚類之間的互補性，達到調節水質、防治病害、以魚養水、以魚養魚的目的，簡直是一舉
對蝦總在放苗30天左右突然發??！到底為何？你要明確這三個防病關鍵點
我國對蝦養殖分布非常廣泛，放苗時間也大不相同，除工廠化以外，江蘇小棚養蝦大約在3月份放苗，山東、天津、遼寧等地5月份放苗，新疆地區放苗時間在7月份左右，而廣東、廣西、海南、福建等地區可
飼料連漲，豆粕替代方案——尿素，降成本、省外匯、省耕地
近兩年來，豆粕價格一漲再漲，國家已經在全國推行豆粕替代方案。尿素就是個很不錯的替代方案。一、尿素替代方案1970年起，各國通過各種代謝實驗、吸收實驗、生長實驗等，全面研究了尿素用以補飼
六大飼料原料潛力巨大，飼料配方進階在路上！
一、昆蟲雖說以蚯蚓、黃粉蟲、蠅蛆等為代表的昆蟲飼料原料市場化程度已經很高了，但發展方向目前仍不好判斷。因技術發展并非全由市場經濟推動。多年來，大家只知道部分昆蟲可以用來飼喂畜禽。雖說昆
加拿大執法人員在美加邊界水域查獲大量非法捕撈設備將900只螃蟹重新放
漁業和海洋部在國境灣清理非法捕蟹器。據加拿大聯邦官員介紹，上周在國境灣（BoundaryBay）有900多只螃蟹被從非法捕撈陷阱中解救出來。2023年1月23日至1月27日，漁業和海洋
2022年中國魚粉產銷現狀分析：魚粉消費依賴于進口
魚粉為用一種或多種魚類為原料，經去油、脫水、粉碎加工后的高蛋白質飼料原料。根據來源將魚粉分為兩種：一般將國內生產的魚粉稱國產魚粉，進口的魚粉統稱進口魚粉。顯然，這種方類方法比較粗略，反
我國南海的海底地貌
南海我國最大的邊緣海，海闊水深，南北縱貫緯度26.6度，東西橫跨經度22讀，面積達350萬平方千米。平均水深1212米，最深的海盆達5559米。南海地貌我國的南海是在南海大盆地范圍之內
養魚要賺錢，飼料消化吸收是根本
魚類從食物中獲得能量的來源和陸棲脊椎動物有所不同。碳水化合物是陸棲脊椎動物的主要能量來源，而蛋白質是魚類主要的能量來源。魚類血液中的葡萄糖較多地來自于蛋白質的葡糖異生作用，而不是直接來
恒溫動物與變溫動物區分
自然界中典型的恒溫動物，身體機能可以通過自身的調節和控制達到體溫的固定。常見的恒溫動物種類有三種：鳥類、水生和陸生哺乳動物，這些動物身體中熱量產生的原動力都來自于所攝入的食物，而不同的
池塘改底與改底用藥
池塘為什么要改底？隨著氣溫升高，魚的新陳代謝活動加強，池底堆積大量糞便和殘餌。一旦遇到暴雨、臺風等惡劣天氣，很多池塘會因泛濫導致水質惡化，魚兒開始生病。嚴重時會出現大面積死魚。池底由魚
單線向我從右到左：拆飼料袋口袋很簡單，只需3秒口袋線能一拉到底
平常我們要拆飼料袋、或者在家里邊都需要吃大米、面粉，都是包裝袋，尤其是包裝袋上面的封口線，很多人都搞不清楚到底是從左邊拆還是右邊拆，導致每一次弄得手忙腳亂拆不開?；蛘呤怯幸恍┤藭苯邮?/p>
芽孢桿菌發酵效果與適宜溫度和ph值
益生菌具有促進動物生長、提高機體免疫能力等生理功能，常用作微生態飼料添加劑。菌體SFU-9是一株蠟狀芽孢桿菌，該菌株在不利環境下能夠以孢子形式存在，具有耐高溫、耐酸堿和耐擠壓等優點，較
米糠的營養價值與飼喂比例及注意事項
米糠大多是糧食的皮被打成碎片，果皮、種皮、外胚乳、糊粉層和胚加工制成的，因此在加工過程中會混進少量的稻殼和一定量的灰塵和微生物，所以只能用于飼料，是稻谷加工的主要副產品。米糠中富含各種
吊水草魚(瘦身魚)的操作技術和風險
所謂的“吊水”，就是把上市前的魚放入清水中暫養一段時間，期間不投喂人工飼料或只投喂少量青飼料，去除魚體內泥腥味和多余脂肪，以提升魚的品質，這和"瘦身魚"一樣的操作。當然，雖然就這么一句
大年初三：重慶開州警方六小時破獲盜魚案
春節期間，開州區公安局厚壩派出所六小時破獲一起盜魚案。大年初三下午4時，厚壩鎮青坪村村民畢某到派出所報警稱自己魚塘的魚被盜了。原來，畢某當天外出回家發現自家魚塘邊多了一個捕撈網，并且自
農業農村部：今年再擴種大豆油料1000萬畝以上
1月18日，全國農業農村廳局長會議在北京召開，會議強調，要真抓實干做好全年三農各項重點工作。全力以赴再奪糧食豐收，抓緊分解糧食生產目標任務，分品種壓實種植面積，以大豆、玉米為重點啟動主
魚很好吃，但刺很難挑，科學家培育出無刺武昌魚
魚很好吃，但骨頭很難挑。有多少人因為懶得挑骨頭而不吃魚，有多少人因為骨頭卡在喉嚨里受苦?，F在這一切都可能成為歷史。你可能會想，魚刺不就是魚刺嗎？魚沒有骨頭能活嗎？其實，這是一種誤解。魚
10年做出這項原始創新成果！無小刺魚誕生全揭秘
吃魚被魚刺卡喉，是眾多食客的切膚之痛。但太不巧的是，我國的主養魚類如青草鰱鳙鯉鯽魴，都存在一定數量的肌間刺——即遍布于魚背、魚尾等處惱人的“小刺”。這些魚能不能不長小刺？這在以前，是天
撮合“風馬牛不相及”的植物物種雜交---不可想像的遠緣雜交
用牧草與小麥雜交，可培育出抗病性強的小麥新品種，用竹子和水稻雜交，可培育出品質優良的水稻新品種……將看似“風馬牛不相及”的兩個物種撮合，在育種界被稱為“遠緣雜交”，可選育出最優秀的新物
為什么魚一定要長刺？魚刺會扎到魚自己嗎？
魚，因為諧音“年年有余”“富貴有余”，是過年時餐桌上的?？?。紅燒、清蒸、燒烤、火鍋……一條魚多少種吃法，真是說也說不完。不過，魚好吃，刺卻危險，特別是藏在魚肉間的小刺，怎么挑也挑不干凈
市場監管總局關于食品生產經營10個問題答復匯總
1.關于食品產品抽檢不合格委托方處罰的問題問：您好，我們有食品被抽檢不合格，但是包裝袋信息上印刷有委托方和受委托方。但是我們在簽訂合同時有說明生產方可以銷售使用印刷有我們委
聊聊美食中的“鲃肺湯”
在進入海洋中的河豚魚稱為鲀，海中長大后溯江洄游產卵的暗紋東方鲀幼魚舊時江蘇民間稱其為鲃魚，鲃魚是暗紋東方鲀的未成熟體。清明節前后，暗紋東方河豚從近海上溯到淡水江河產卵后復返回海中，幼魚
國家衛健委：將積極支持開展米糠營養價值研究和有關標準修訂
國家衛生健康委網站1月19日發布的《對十三屆全國人大五次會議第0132號建議的答復》（以下簡稱《答復》），公布了國家衛健委經商農業農村部、市場監管總局、國家藥監局答復全國人大代表提出的
四川印發陸生野生動物致害補償辦法可針對局部成災物種實施種群調控
近年來，隨著四川省野生動植物保護與自然保護區建設、天然林保護等重點生態保護工程的推進和實施，各類野生動物種群數量呈恢復性增長趨勢，野生動物損壞農作物、傷害家畜等情況時有發生。2018年
春節探訪全國最大海水魚水產品交易市場
“老板稍等，你看我們店里4個人專門綁蟹腳還忙不過來?！闭鲁醵?，在位于馬尾的名成海峽水產品交易中心蟹類區，毛蟹批發商俞斌對前來進貨的熟客說。俞斌表示，今年春節是新冠病毒感染實行“乙類乙
舌尖上的院士·“魚院士”劉筠、劉少軍：父子“癡魚”只為年年有魚
新華社長沙2019年12月9日電，在湖南長沙的唐人萬壽園陵園里，有一方墓碑，上面刻著兩條魚，名叫“湘云鯽”和“湘云鯉”。這里長眠著中國工程院院士、著名魚類繁殖生理學家劉筠。這兩條魚是劉
《關于實施中華優秀傳統文化傳承發展工程的意見》
近日，中共中央辦公廳、國務院辦公廳印發了《關于實施中華優秀傳統文化傳承發展工程的意見》，并發出通知，要求各地區各部門結合實際認真貫徹落實?！蛾P于實施中華優秀傳統文化傳承發展工程的意見》
環保整治不能以犧牲民生為代價
自環保整治以來，各大污染企業整改，不合格的企業整改，不完善也都要求關門了。有的人又盯上農民養殖，說養殖不環保，讓農民停止整改，整改需要費用都是自己出，當地政府出一個標準。按照要求配合整
大意了！男子摸魚“無法自拔”，被發現時已沒過胸部……
近日，江蘇徐州一男子下河摸魚時不料變成了池塘中的“魚”……，據了解，該男子在池塘里抓魚時，不慎陷入淤泥里“無法自拔”胸部以下已完全被埋沒由于淤泥太軟，男子不斷往下陷，消防救援人員立即展
“壓歲錢歸誰”：兒女起訴父親返還壓歲錢，法院判返還
近日，江蘇徐州邳州市人民法院辦理了一件孩子起訴父親返還壓歲錢的案件。男子周某與女子吳某婚后育有一子一女，現均為13周歲。后周吳二人離婚，兩子女均由吳女士撫養。2020年1月26日，周某
年年有余：三魚成鮮，年年有魚吃，連年要吃魚，這條“魚”還真的不簡單！
水產養殖業是目前全球增長速度最快的行業，魚早就躍上了千家萬戶的餐桌，成為了再平凡不過的食材了。但是要知道，在我國“魚”這一食材走上平凡百姓的餐桌，這一過程可是經歷了數千年之久。一、“年
魚說：過年了，又到了把我殺了給你們助興的時候
以前總覺得，魚刺那么多，為什么過年還非要吃魚（除了年年有余這個說法）？翻開歷史，眉頭一皺，我發現這條“魚”還真不簡單。古人對魚的崇拜，最早可以追溯到商周時期。在那時，玉魚成為最流行的配
“吃魚不吐刺” 科研人員成功培育無肌間刺武昌魚
吃魚被魚刺卡喉，是眾多食客的切膚之痛。但不巧的是，我國主養魚類如青、草、鰱、鳙、鯉、鯽、魴，都存在一定數量的肌間刺，即布于魚背、魚尾等處惱人的“小刺”。這些魚能不能不長小刺？這在以前，
海南發布《水產養殖尾水排放標準》
近日，海南省市場監督管理局、海南省生態環境廳聯合發布海南省強制性地方標準《水產養殖尾水排放標準》（標準編號：DB46/475-2023）（以下簡稱“標準”），2023年3月1日正式實施
對經營場所發現過期食品，別再“枉法”高額罰款了！
2022年8月底，陜西省榆林市“5斤芹菜罰款6.6萬元”事情，引起國務院督查組的高度關注，輿論嘩然！通過這些事，我覺得很有必要對此普普法，為此寫下這篇文章?；鶎邮袌霰O管部門在食品安全執
2022年全國公安機關共破獲涉漁類案件7760余起
據公安部網站消息，2022年，全國公安機關深入推進打擊長江流域非法捕撈犯罪“長江禁漁”行動，以“零容忍”態度持續加大打擊震懾力度，取得顯著成效。全年共破獲涉漁類案件7760余起，打掉團
特殊養殖的軟骨鯽魚：奇葩養殖讓魚骨軟化，讓人吃得很安心！
我國主要養殖的魚類都存在有一定數量的肌間刺，特別是淡水魚類的肌間細刺較多，大家都知道魚的刺多要小心吃才行。在吃魚時存在有卡喉的風險，在一定程度上影響了魚肉美味的盡情享受?，F在有一種很奇
鯨魚體型為何變得巨大？國際最新研究發現4個基因凸顯作用
鯨魚體型變得巨大的原因是什么？施普林格·自然旗下開放獲取學術期刊《科學報告》最新發表一篇海洋生物學論文稱，研究人員開展的一項新研究揭示了一些基因，可能讓鯨長到了與其祖先相比相當巨大的體
男子買灌香腸向店主十倍索賠被駁回，法律尊重常識令人欣慰
43歲的胡志紅在武漢開了一家灌香腸店。2021年12月11日、12日，趙鵬（化名）接連來他店里兩次，共購買了186斤的灌香腸。又過了兩天，趙鵬來到店里找到胡志紅，稱真空包裝的香腸沒有貼
國家衛健委：進一步加強水產品和水產制品營養健康宣傳推廣
近日，國家衛生健康委官網公布對十三屆全國人大五次會議第6556號建議的答復。針對《關于提高海洋水產品在食物中比例更好提高全民健康水平的建議》，答復表示，國家衛生健康委高度重視居民營養健
超百種“國標漁藥”療效差？陳昌福有話說
陳昌福老師寄語：在我們連續發布了幾篇關于制定水產養殖用“調水產品”團體標準意見的小文章后，有幾位讀者來信息說，連“國標漁藥”就不能有效地治療水產養殖動物的疾病，對于一些“調水產品”還有
牛蛙又暴雷！一地發公告禁養！養殖成本6-7元/斤，養戶愁壞了
牛蛙行業又有新情況近期，關于業內牛蛙禁養、環保的公告接連不斷，福建、江西、廣西、湖南、廣東……對牛蛙養殖管理的執行力度不斷加強。在行情方面，隨著春節臨近，各類水產品進入供需兩旺季節，價
農業農村部：境外引進水產苗種的相關要求
中華人民共和國農業農村部自然資源部生態環境部海關總署令2022年第4號境外引進水產苗種的相關要求為了防范和應對外來入侵物種危害，保障農林牧漁業可持續發展，保護生物多樣性，根
《2023年飼料質量安全監管工作方案》
農業農村部辦公廳關于印發《2023年飼料質量安全監管工作方案》的通知各省、自治區、直轄市農業農村（農牧）、畜牧獸醫廳（局、委），新疆生產建設兵團農業農村局，全國畜牧總站，國家飼料質量檢
四川省人大代表唐坤銀：取消煙花“禁燃令”的建議被報道后兩天收到上萬條
在你過往的記憶里，“年味”是什么？有人說是煙花。在大年三十的晚上，伴著春晚小品的聲音，和家人在說笑暢談中吃完年夜飯，便迎來了最“重磅”的節目：放煙花。和小孩老人一起，興奮地拿出早已準備
流量造假、養號引流，打擊整治“網絡水軍”10起案例公布
公安部公布整治“網絡水軍”10起典型案例，要求互聯網平臺切實落實主體責任。1月13日，澎湃新聞從公安部獲悉，2022年，全國公安網安部門持續依法嚴厲打擊整治“網絡水軍”違法犯罪活動，共
鯊魚為什么是軟骨魚類，軟骨魚類有哪些？
由于骨骼為軟骨而不是硬骨，因此鯊魚和魟魚都被統稱為軟骨魚類，科學家預計，鯊魚的進化可以追溯到4億多年前，而魟魚可能最早出現在兩億年前，所有的鯊魚和魟魚都會捕食其他動物，而且大部分生活在
不能吃！美國五大湖高污染吃一條魚等于喝一個月污水！
一項新的研究發現，食用從五大湖中捕撈的一條魚，就相當于喝了一個月被高濃度“永久化學物質”污染的水。研究還發現，美國各地的淡水魚中都被檢測出PFAS。據報道，PFAS，或全氟烷基和多氟烷
為了吃魚不被刺卡嗓子，科學家有多努力？
喜歡吃魚的人很多，不喜歡吃魚的人里，卻有部分是因為魚刺而退卻的。魚刺已經成為許多人品嘗魚類美味的最大攔路虎。那些惱人的小刺都是什么？有沒有什么辦法在吃魚時能盡量避開魚刺??！01魚刺=魚
魚肉和魚刺是生活的一體兩面！
早年看過一部電影，講西北農村的故事。有個婚宴場面，每桌都端上來一條魚，好看但不能吃，盤子里的是木雕魚，用鹵汁澆在上面，極其逼真?？梢酝葡?，窮啊，宴席講排場，豈能“食無魚”，才有了這個“
判例：食品10倍賠償須以造成實際損害為前提
觀點本案中，判定購買者“明知”稍顯牽強，即使他購買并起訴過100次，但在第101次，未檢測的情況下，產品是否含有西布曲明他是不知道的，除非有證據證明原告在購買本次產品之前已經檢測過知道